À chaque amateur de vin son tire-bouchon

Le tire-bouchon est un ustensile indispensable, que ce soit pour un amateur de vins ou dans n’importe quelle cuisine. Son prix débute à quelques euros seulement et on peut le trouver dans la plupart des commerces. Toutefois, vous trouverez sur le marché plusieurs types de tire-bouchons, dont la façon de l’utiliser peut radicalement varier. En effet, certains modèles sont recommandés pour déboucher une bouteille ancienne ou au bouchon fragile.

Voici quelques astuces pour bien choisir son tire-bouchon et apprécier ce moment que constitue l’ouverture d’un bon cru. 

Rappel des tire-bouchons les plus utilisés

Les fabricants n’hésitent pas à proposer régulièrement de nouveaux types de tire-bouchons. L’idée est de rendre son utilisation toujours plus facile, à l’image du tire-bouchon électrique, et vous pouvez retrouver la liste complète ici. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur des modèles intemporels ou qui ont marqué l’histoire.

Le limonadier

Le limonadier est un tire-bouchon composé d’un manche et d’un décapsuleur plat. Visuellement, on pourrait le confondre avec un petit couteau de poche lorsqu’il est fermé. Il possède ainsi 3 outils articulés que sont le levier, le petit couteau coupe capsule et la mèche. On peut ainsi l’utiliser pour déboucher les bouteilles de vin, mais aussi de décapsuler les bouteilles de soda ou de bière.

Son fonctionnement repose sur un effet de levier (simple pour les modèles les plus basiques ou double pour les plus élaborés). Une fois que l’on a compris son fonctionnement, l’utilisation est très simple et permet de venir à bout de la plupart des bouchons (en liège, plastique…).

Son prix débute à 8-10 euros et peut grimper jusqu’à 30 ou 40 euros pour un limonadier proposé par une grande marque. Évidemment, ce qui changera c’est la qualité des matériaux ou l’importance accordée aux finitions.

Tire-bouchon Screwpull

Le tire-bouchon screwpull fait partie des ouvre-bouteilles semi-automatiques les plus utilisés. Ce modèle sophistiqué a été créé par Le Creuset et est plus simple et facile à utiliser que n’importe quel autre grâce à ses deux bras et son effet de levier. Il n’y a aucun effort à faire pour déboucher une bouteille et il s’adapte à la plupart d’entre-elles. 

Grâce à toute cette technologie, cet accessoire propose un confort inédit et une prise en main irréprochable. Généralement fourni dans un joli coffret, c’est également un cadeau idéal pour tout amateur de vin. 

Il faut compter entre 40 et 100 euros pour acquérir un modèle de ce type.

Tire-bouchon à ailettes

Le tire-bouchon à ailettes est probablement celui que l’on retrouve le plus dans les cuisines des particuliers. Facile à utiliser, il suffit de visser sa mèche sur le bouchon, puis d’abaisser les deux ailettes pour faire sortir le bouchon.

Son prix est également très attractif puisqu’il débute généralement à 5 euros et dépasse rarement les 15 euros. Si vous avez besoin d’un tire-bouchon tout simple, c’est lui qui fera parfaitement l’affaire.

Les marques incontournables

Dans le commerce, il est facile de trouver des tire-bouchons de différentes marques. Pourtant, certaines se démarquent par la qualité des produits qu’elles proposent ou par leur histoire.

Le Creuset

Fondée en 1925, Le Creuset est une marque française qui s’est spécialisée dans la fabrication et la vente des ustensiles de cuisine. Elle est devenue très célèbre grâce aux tire-bouchons Screwpull qui sont situés dans le haut de gamme. Elle propose également d’autres modèles aux finitions toujours irréprochables.

Peugeot

Peugeot est une entreprise française très connue dans le secteur de l’automobile. Malgré sa spécialisation dans ce domaine, cette marque a poussé ses limites en proposant différents ustensiles comme les tire-bouchons. Elle accorde une importance toute particulière au design et à l’ergonomie. La marque Peugeot fabrique aujourd’hui des tire-bouchons manuels et électroniques.

Les critères pour choisir le plus adapté

Pour trouver un tire-bouchon qui vous convient parfaitement, vous devez vous focaliser sur certains critères indispensables. Pour avoir un aperçu global plus global, cette page regroupe une dizaine de tire-bouchons différents et qui correspondent aux critères énumérés ci-dessous. 

• La facilité d’utilisation du tire-bouchon : si vous souhaitez avoir un modèle à la fois pratique et très facile à utiliser, mieux vaut vous tourner vers un modèle qui propose un effet de levier. Le fameux Screwpull évoqué plus haut dans l’article est idéal car il ne demande aucun geste ou effort particulier.
  
• Les types de bouchons : selon vos goûts pour le vin, vous pouvez être amené(e) à avoir des bouteilles avec des bouchons en liège ou synthétiques. Tous les tire-bouchons ne sont pas égaux sur ce point. Par exemple, un modèle bilame sera recommandé pour les bouchons en liège, alors qu’il sera bien plus difficile à utiliser sur un bouchon en plastique car cette matière ne permet pas aux lames d’accrocher.  
  
• L’autonomie : ce point ne concerne que les modèles électriques mais il est important de choisir un tire-bouchon avec une batterie qui tient la route. Dans l’idéal, il doit permettre d’ouvrir au moins une trentaine de bouteilles avant de devoir être rechargé.
  
• La polyvalence : ce point concerne ce qu’il est possible de faire avec le tire-bouchon, en mettant évidemment de côté sa fonction principale. Ainsi, vous pourrez vous attarder sur un modèle qui fait également office de décapsuleur si vous en avez besoin. 

Il est aussi recommandé d’opter pour un tire-bouchon qui propose un design original et unique, qui vous plaît personnellement.