Foire aux vins Lidl, les 12 coups de coeur d’Ecce Vino

• La Foire aux vins Lidl 2018 ouvrira ses portes le mercredi 5 septembre sous le slogan « Ode à la diversité des terroirs ». Son catalogue le reflète par une sélection inédite de domaines qui viennent épauler ses fidèles partenaires, dont Bernard Magrez et Jean-Claude Mas, acteurs éminents  dans leurs régions respectives. Parmi les auteurs de ces nouvelles références terroirs, on retiendra surtout le nom du Domaine Cauhapé, l’une des toutes meilleures adresses en Jurançon. D’autre part, l’enseigne n’est pas en reste sur une demande qui s’affirme en vins bio et le fait avec le brio dont témoigne ce palmarès. Elle va même jusqu’à répondre aux consommateurs à la recherche de vins dits « natures » en en proposant un « sans sulfites ajoutés », d’ailleurs bien réussi.

 

Rapport plaisir/prix : pari encore tenu

Toujours lauréate du label « meilleure chaîne de magasins », Lidl continue de renforcer sa position de leader par une offre parvenant à concilier prix sages et qualité, fidèle à son engagement sur « le vrai prix des bonnes choses ». Mes 12 coups de cœur témoignent du succès de ce positionnement et s’échelonnent entre 3,29 € et 10,49 € pour les vins, hors champagne. A ces tarifs-là, nous sommes en présence d’expressions franches, mettant en valeur le côté plaisir du fruit, épanouies ou aimables pour être appréciées dès à présent. La présence notable du Languedoc, sous sa dénomination la moins contraignante, et par conséquent la plus créative, celle de l’IGP Pays d’Oc, est à l’image de l’ouverture d’esprit de l’enseigne. Egalement bien représentés, les Bordeaux démontrent la pertinence du « sourcing » de l’enseigne, tant les disponibilités dans cette région sont sujettes aux aléas. Le mérite de tels choix se mesure également à l’aune des volumes proposés, s’agissant de pourvoir quelques 1.500 points de vente et de satisfaire d’autant leurs clients.

 

 

Touraine Sauvignon – Les Caves Gilles Gobin 2017

Il n’exprime que modérément les aspects herbacés du sauvignon et présente plutôt un profil d’ensemble d’une plaisante rondeur et d’une fraîcheur gourmande, sur un fruit à chair blanche (poire) mâtiné d’agrumes.

3,99 €

 

 

IGP Pays d’Oc rouge – Bernard Magrez – Pierres Fendues 2016

Un fruité d’épices douces, exquis par son velouté et sa pureté, donne le ton à un vin franc et pétri de qualités : ample, étoffé, coulant et foncièrement savoureux.

3,99 €

 

 

IGP Pays d’Oc rouge – Jean-Claude Mas – Syrah-Viognier 2017

La fraîcheur et l’opulence du fruit régalent les sens, mettant du croquant dans les arômes et animant d’épices la nature juteuse d’une bouche ronde et agréablement fondue.

4,29 €

 

 

Faugères rouge – Esprit Nature 2017 – Bio

Il fleure bon des senteurs fraîches de garrigue, laisse apprécier une matière équilibrée ainsi que des saveurs stimulantes, et situe sa jeunesse par une structure présente mais véritablement soyeuse.

4,49 €

 

 

Blaye Côtes de Bordeaux – Terres Nouvelles 2016 – Bio

Le léger boisé qui accompagne arômes et saveurs lui donne une allure raffinée que double un profil avantageux, avec son grand volume, une substance attrayante, garnie des tanins enrobés et particulièrement goûteux.

4,93 € / Offre spéciale : 3,29 € par 6 bouteilles

 

 

Bordeaux Supérieur – Terres Authentiques 2017 – Bio/sans sulfites ajoutés

Doté d’une jolie rondeur, il rend avec beaucoup de naturel les promesses d’un vin en devenir, fait d’une matière foisonnante et gorgée d’un fruit mûr, sur un fond finement tannique.

4,99 €

 

 

Vinsobres – Domaine Croze Brunet 2016

Richesse et vigueur émanent de son fruit et apportent leur agrément à une matière tout en relief, à la texture juteuse et gâtée par des tanins ronds et remarquablement sapides.

5,49 €

 

 

Alsace Pinot Gris – Jean Cornelius 2017

Dans un contexte de belle ampleur, son style n’en apparaît que plus détaché de celui des pinots classiques, faisant que sa légère douceur compose parfaitement avec un caractère joliment parfumé, un « piquant » d’épices et un toucher minéral.

5,99 €

 

 

IGP Pays d’Oc – Bastide Miraflors – Muscat Sec et Viognier 2017

Il embaume littéralement de prenantes senteurs muscatées et continue à les dispenser au palais à travers un goût intense d’où s’échappe une note fraîche et tonique, évoquant de la peau d’agrumes.

6,49 €

 

 

Graves rouge – Château de Carolle 2016

Une matière ample et tactile, une fraîcheur de texture, des saveurs pénétrantes et une finition soyeuse font les qualités de ce vin, auxquelles un élevage soigné confère en outre de la distinction.

6,75 €

 

 

Jurançon – Domaine Cauhapé – As de Cœur 2016

Façonnant largement son expression, une dynamique de fraîcheur lui donne du volume, du glissant, un caractère pulpeux, et équilibre à merveille sa nature douce, tout comme le fait une superbe finale salivante et minérale.

10,49 €

 

 

Champagne Brut – E. Poldair

Subtilement aromatique, il présente un équilibre sur la fraîcheur et se pare d’un goût dont l’agrément le doit une douceur modérée et à l’heureux concours d’une tension minérale. Un champagne plaisir parfait à l’apéritif.

18,99 €

 

 

L’auteur de l’article : Diplômé en histoire de l’art, Mohamed Boudellal est journaliste et consultant en vins. Il a écrit pour la presse spécialisée, principalement pour la Revue du Vin de France et d’autres titres comme L’Amateur de Bordeaux, Gault & Millau et Terre de Vins. Co-auteur dans l’édition 2016 du « Grand Larousse du Vin ».